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间歇性断食有哪几种方法?断食法减肥有什么需要注意的事项?

「8小时断食法」你有听过试过吗?能够成功减肥的例子不少,但原来还有多种断食方式,据说有不少好处,不过你需要注意一些事项,否则只会弄巧反拙!

黄金8小时断食法

先简介广受流传的8:16黄金断食法,以24小时为单位,一天只在8小时内进食,而在其余16个小时都不再进食,这种断食方法由于比较近似日常饮食习惯,简单来说就像是少吃其中一餐,或者是提早完成晚餐,所以只算是一种轻断食法,较容易做到所以大受欢迎。

而8小时断食法之中比较多人接受的,是从中午12点到晚上8点之间进食,因为就像是不吃早餐,而晚餐提一完成而已。

减肥

8小时断食法不是唯一!间歇性断食多种方式

除了16:8的8小时断食法之外,事实上还有两种断食法,就是5:2断食法,以一星期作为单位,每星期拣选两日,但非连续的两日,只摄取日常卡路里摄入量的25%。一个成年人平日大概摄入2,000卡路里的话,就只能摄入500卡路里,大概只是一个麦当劳早餐的份量,简单点说进行断食的那两天只能吃一餐!

另外还有24小时断食法,就是在每星期之中,拣选一天完全不摄取任何卡路里,相信是最辛苦的一种断食法,因为拣选上班日的话,随时会无力,而放假的话,又要抵抗诱惑。不过讲到尾,所有控制饮食方法说的,都是要恒心,否则要你断食三小时也难!

断食法背后的理念

断食时,血糖会降低,而胰岛素浓度亦会下降,从而在没有足够葡萄糖之时,身体就会开始燃烧体内的脂肪、然后分解为酮体继续维持身体所需,而从进食后到将体内的葡萄糖用尽,正是需要12到14小时,然后才进入最佳的燃脂状态。

间歇性断食法也是有经过实验证明有效,根据BBC指出,在2017年《营养学年度评论》(Annual Review of Nutrition)一文提及在16宗测试之中,有11宗体重达到减轻的效果。另外也经过一些验证,间歇性断食比单单限制热量的饮食,来得有效。而背后的理念在于透过节制进食时间,已经可以令人每天减少摄取300卡路里,并且可以降低血压,甚至是胰岛素浓度及肝脏脂肪等!

间歇性断食必须注意的事情

当然,没有一种减肥方法是所有人都适用,而间歇性断食法方法极多,也不是每个人都合适,特别是你有长期病患就更加需要按医生的指示才是重点,而到底间歇性断食法是否有成效,形成稳定的规律才是重点!

间歇性断食误解

无论是进行哪一种间隔的间歇性断食都好,都要紧记。间歇性断食是不可以在暴饮暴食与极度节食之间进行,这根本不是正确的方法!就算是在可以进食的时段,也应要好好控制进食的份量,特别注意的,更加是食物的种类!

间歇性断食必须进食什么?

不少人都以为,间歇性断食期间的饮食时间,可以想吃什么就吃什么,事实上并非如此,你仍然是「You Are What You Eat」,进食得较健康是当然最好,同时亦要留意可选择的类型,例如是含有天然健康脂肪成份的鱼类或坚果果仁,亦要吸收足够的蛋白质,生果蔬菜也不用我说,至于是否戒绝碳水化合物,则可以按个人需要,碳水化合物不一定是万恶,但若因断食见饿就吃多两碗,就肯定失败,按照蔬菜最多、蛋白质适量、碳水化合物较少的形式,相信是不少人都可以做得到,最重要的是以有足够的膳食纤维、蛋白质、维他命素及矿物质,人才会减得健康。

断食最难克服是什么?

进行断食初期,到了晚上特别感到肚饿,但是事实上,大家感到肚饿,不少时候都只是心理上觉得肚饿,而非真正的生理上肚饿,不少人都会在头几天适应不到,但发现五天下来后,已经成为习惯!

无论如何,养成有规律的饮食习惯,按照健康的营养比例进食,怎也会比没有饮食不定时,周不时暴饮暴食来得好,至于如何进行断食,则要留意自己身体状态,或者可以先行向医生了解意见才𠤎行,就万无一失!

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